Soirées Dégustations

au Manoir de Procé à Nantes

MAR. 13 JUIN 2023

PROFESSIONNELS

Vous souhaitez créer de la cohésion entre vos collaborateurs et partager un bon moment de découverte et de partage autour du vin ?
Découvrez mes différentes activités conçues pour les entreprises.

Animations Soirées et Cocktails

Donnez du relief à vos soirées et cocktails avec un Animateur Sommelier

6 à 120 pers.

2 à 6 vins dégustés

30 mn à 3 h

Que ce soit pour organiser un after work pour décompresser, mettre en place un bar à vin mobile sur le lieu de votre évènement ou créer une soirée à thème originale autour du vin, choisissez Baptiste et le Vin.

Pour quelles occasions ?

· Afterwork de fin de semaine avec vin, charcuterie et fromage
· Soirée clientèle avec dégustation de vins prestigieux
· Réaliser une Garden Party avec un bar vin mobile
· Féliciter ses collaborateurs avec une dégustation vin et fromages
· Dégustation de muscadet pour des collaborateurs d’une autre région
· Présentation d’un nouveau produit

Team Building

"Le Parfait Sommelier"

Réunissez vous autour d’un jeu original et amusant à la découverte du monde du vin !
Accessible à tous, pas besoin d’être un expert pour gagner la partie !

8 à 40 pers.

4 vins dégustés

1 heure

En équipe, vous allez vous challenger autour de 5 jeux captivants : Reconnaissance des arômes, Quiz décalé, Débouchage de bouteille, Jeu d’acteur, Dégustation au juste prix.

Quelle équipe gagnera le maximum de points pour remporter le jeu du Parfait Sommelier ? Rires et Convivialité seront au rendez vous.

Pour quelles occasions ?

· Après une réunion , un séminaire ou une formation
· Pour fédérer plusieurs agences
· Accueillir de nouveaux collaborateurs
· Fêter de bons résultats
· Pour lancer une soirée

KERBELLEC AureliaKERBELLEC Aurelia
11:22 11 Feb 24
Excellente soirée garantie ! Avec l'atelier du Parfait Sommelier organisé par Baptiste à la maison pour 10 copains, nous avons ri, découvert et dégusté! Un super cadeau d'anniversaire, n'hésitez pas!
Mickaël LECOUFLEMickaël LECOUFLE
15:15 03 Feb 24
Un excellent moment passé avec Baptiste et son animation "Le Parfait Sommelier" : ludique, dynamique, original et professionnel !
MorjuMorju
17:59 28 Jan 24
Très bons conseils
MorjuMorju
17:59 28 Jan 24
Très bons conseils
Nicolas ChabernaudNicolas Chabernaud
13:57 28 Jan 24
Nicolas ChabernaudNicolas Chabernaud
13:57 28 Jan 24
jean marc bellecjean marc bellec
09:52 24 Jan 24
Didactique et amusant.Merci pour le moment.
jean marc bellecjean marc bellec
09:52 24 Jan 24
Didactique et amusant.Merci pour le moment.
Maison MAURICEMaison MAURICE
07:07 21 Jan 24
Nous travaillons depuis plus d’un an avec Baptiste et le vin sur l’organisation de team building autour du vin, les retours sont unanimement positifs.C’est un vrai show et un excellent exercice de cohésion. Les rires sont de mise.Côté organisation, Baptiste est super pro et livre du Clé en main.Nous recommandons à 100% 🍷
Fabien AubertFabien Aubert
12:24 17 Jan 24
Baptiste est un véritable passionné et amoureux du vin !Les bouteilles qu'il aura choisi de par son expérience pour mes clients ont eu un grand succès ! Je recommande vivement !
Fanny BARBEAUFanny BARBEAU
09:16 15 Dec 23
Pour notre soirée d'entreprise de fin d'année, Baptiste est intervenu pour nous partager sa passion. Animateur hors pair, il a mené les battles d'un rythme effréné dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous recommandons fortement son animation. Prestation de qualité. Tous les collaborateurs en parlent encore. Un grand merci à toi Baptiste.
SpiecerSpiecer
22:32 29 Nov 23
Nous avons passé une agréable soirée de dégustation de vin, une belle découverte merci beaucoup.J'ai hâte de m'initier aux autres ateliers dégustation !
Khloé LoiratKhloé Loirat
11:16 29 Nov 23
Baptiste est intervenu lors d’une soirée professionnelle autour du Beaujolais.Excellent animateur et passionné.Ce fut un plaisir pour nous comme pour nos clients !Nous recommandons vivement.
Aurélien HamonAurélien Hamon
11:06 27 Nov 23
Excellent moment ! Baptiste est dynamique et passionné. Il est même plutôt indulgent avec les débutants dissipés.
Matthieu LeroyMatthieu Leroy
10:54 27 Nov 23
Excellent moment avec Baptiste au château de Thouaré : il est passionné et passionnant, un vrai moment d'échange et de découverte autour du vin.
fred bigoudenfred bigouden
10:41 27 Nov 23
Je recommande vivement Baptiste et le vin. Il a animé un atelier sur les vins de Bordeaux avec talent et une bonne humeur communicative. Un vrai expert, généreux , avec une envie de transmettre, à l’écoute, il sait mettre son public à l’aise. Bref à recommander les yeux fermés.
Bourcier AurélieBourcier Aurélie
19:23 22 Oct 23
Nous avons passé une très bonne soirée entre amis et famille. Belle découverte! Baptiste s’adapte aux invités et sait faire découvrir tout en s’amusant. Il s’occupe de tout et vous n’avez rien à faire d’autre que vous laissez porter. Je recommande.
Champenois GuillaumeChampenois Guillaume
12:54 15 Sep 23
Baptiste est venu animer une prestation pour une quarantaine de personnes. C'est un excellent animateur, il partage ses connaissances à travers des jeux ludiques. Tout le monde peut y participer, même les personnes n'appréciant pas forcéments le vin. Je recommande fortement Baptiste!!
ASIASI
07:41 11 Jul 23
Baptiste est intervenu dans le cadre d'un team building d'entreprise avec sa prestation "Le Parfait Sommelier". Les 45 participants sont unanimes : ils n'ont pas vu l'heure passée grâce à la dynamique et la diversité des activités !Baptiste gère tout de A à Z et est force de proposition, c'est un passionné qui embarque toute l'assemblée. Il maitrise parfaitement son sujet. Musique, convivialité, challenge et apprentissage : nous vous recommandons Baptiste les yeux fermés !Un grand merci à lui pour ce bon moment !
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Cours de Dégustation

Dans un cadre intimiste, initiez-vous à la dégustation,
apprenez à parler du vin sans complexe. Cours accessibles à tous !

6 à 12 pers.

4 à 6 vins dégustés

2 heures

En petits groupes, autour de différents vins, apprenez à analyser et comprendre les caractéristiques d’un vin. Accessible et ludique les cours sont personnalisés selon les niveaux de chacun. Plusieurs thèmes disponibles.

Pour quelles occasions ?

· Cours un après midi par mois pour les salariés d’une entreprise
· Après une visite de domaine
· Pour se détendre après une matinée de séminaire
· Faire plaisir a des amateurs

Soirée Chef & Sommelier

Faites vivre à vos convives une expérience privilégiée autour d’un repas/cocktail Gastronomique 

à partir de 10 pers.

4 à 6 vins dégustés

2 à 4 heures

Ces soirées gastronomiques permettent à vos convives de profiter d’une soirée privilégiée en bénéficiant d’un service sur mesure assuré par un Chef et un Sommelier.
 
Guillaume dresse et sert ses assiettes devant les clients, tout en expliquant ses recettes et glisse ses astuces de cuisine. 
Pour ma part, je réalise les accords, présente et sert les vins. Je délivre aussi de nombreux conseils de dégustation. 
Nous nous déplaçons sur le lieu de votre choix ou dans nos lieux partenaires pour y délivrer une de nos formules signature. Adressées à des petits groupes, nous souhaitons marquer les esprits avec ces soirées hors du temps.
 
Ces prestations sont disponibles en français, anglais et espagnol. 

Pour quelles occasions ?

· Repas avec un comité de direction
· Marquer les esprits avec des prospects
· Remercier des clients fidèles
· Féliciter des collaborateurs
· Accueillir une clientèle étrangère et réaliser un repas à la française

Ils m'ont fait confiance

Des questions ? Des envies particulières ?