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Accords Mets et Vins : mes conseils pour les repas de fin d’année

Mon nouveau passage sur France Bleu Loire Océan
Accords mets et vins - repas de fin d'année

J’ai eu le plaisir d’être de nouveau invité par France Bleu Loire Océan pour partager mes conseils autour des accords mets et vins, spécialement pensés pour les repas festifs de fin d’année.

Dans cette émission, j’aborde des astuces concrètes pour :

  • choisir des vins qui s’accordent avec vos menus de fête (apéritif, plats, fromage et desserts),

  • comprendre les grands principes des mariages entre mets et vins pour que chaque plat trouve son compagnon idéal,

  • et rendre ces accords accessibles, même pour les amateurs qui ne sont pas sommeliers.

👉 À (ré)écouter ici en replay (émission du 17/12/2025)

Pour ceux qui veulent aller plus loin ou faire plaisir à leurs proches pour les fêtes, pensez aux cartes cadeaux 🎁 — une idée de cadeau originale pour tous les amateurs de vin, qu’ils soient débutants ou confirmés.

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